A Citrullus lanatus, originária da África, popularmente conhecida como melancia, está sendo objeto de estudo em uma universidade do Texas, Estados Unidos. Os nutrientes encontrados nesta fruta produzem nos vasos sanguíneos efeitos parecidos com o do Viagra.
Em reportagem publicada pela Folha, o diretor do Fruit and Vegetable Improvement Center (Centro de Aprimoramento de Frutas e Vegetais), Bhimu Patil, disse que “quanto mais nos estudamos a melancia, mais nós percebemos o quanto essa fruta é maravilhosa em fornecer fortificantes ao corpo humano”.
As frutas e legumes trazem em sua composição fitonutrientes benéficos a saúde. Na melancia, a citrulina tem se destacado e atraído a atenção dos cientistas, ela tem a habilidade de relaxar os vasos sanguíneos da mesma forma que os famosos comprimidos azuis. Ao consumir a melancia, a citrulina é convertida em arginina por enzimas, dilatando assim os vasos sanguíneos.
Por Ivânia Cavalcanti
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